패밀리레스토랑 게시판

​저희 영주에선 결혼식장과 장례식장, 

각종 잔치 때 반드시 필요한 음식중에 하나 입니다.. 

"배추전과 문어" 이거든요..

배추전은 조상님들이 명절이나 제사(차례)지낼 때 

보자기 처럼 음식을 싸 간다고 해서 배추전을 올리구요..

문어(숙회)는 가족들이 번창하라고 해서 문어(숙회)를 올리거든요..

영천 지역엔 돔베기(상어)고기가 올라갑니다.. 지방마다 달라요..